Curso

Comida cíclica: Come y cocina acorde a tus ciclos
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Un curso de 4 sesiones en vivo, recetarios y recursos online para sincronizarte a través de la comida

Un poco del panorama de salud actual femenino en Estados Unidos ( que representa una fracción y paradigma del mundo occidental). El mundo médico y de investigación ha excluido a las mujeres de sus estudios científicos y los resultados se notan:

  • 5 millones de mujeres con Síndrome de Ovario poliquístico (tan solo en EUA).
  • Entre el 70% y el 80% de mujeres desarrollará fibromas antes de los 50 años
  • 1 de cada 10 mujeres tendrá endometriosis
  • El 10% de las mujeres tienen un dolor de regla tan intenso que no pueden llevar una vida normal
  • 12% de infertilidad en mujeres en edad reproductiva
  • Se realizan 600 000 Histerectomías cada año
  • Las mujeres tenemos 5 a 8 veces más probabilidades de problemas de tiroides
  • +75% de pacientes con enfermedades autoinmunes son mujeres
  • 50 millones de mujeres padecen una o más enfermedades de dolor crónico desatendidas 
  • Las mujeres representan el doble de la cifra de hombres con síndrome de fatiga crónica 
  • El 90% de las personas con fibromialgia son mujeres 
  • El 85% de las personas que sufren migrañas crónicas son mujeres 
  • 2/3 de los pacientes de la enfermedad de Alzheimer son mujeres 
  • 1 de cada 8 tendrá depresión, el doble que los hombres
  • 80% de los efectos adversos de medicamentos son en mujeres

Todo esto porqué? Porque vivimos en un sistema de salud patriarcal que ha olvidado el ciclo de las mujeres y cómo nos influye. ¡Esto se acabó! Si puedes influir en tu salud y prevenir todos estos efectos adversos entendiéndote y comer acorde.

Durante 4 sesiones ( el 1ero. de Noviembre, el 8, el 15 y el 22 de Noviembre a las 6 pm) nos reuniremos para cocinar juntos un menú completo para cada fase, aprenderás en cada clase:

+Qué cambia en nuestros cuerpos en cada fase: que podemos esperar en nuestros niveles energía, que ocurre en nuestros cerebros, en nuestro apetito, la manera en cómo nuestras hormonas nos predisponen a comportarnos y relacionarnos sexualmente, que alimentos nos convienen para esa fase del ciclo.

+ Aprenderás técnicas sencillas para reconectar con los distintos arquetipos de cada fase

+ Obtendrás acceso a 40 recetas acorde al ciclo con Desayunos, Comidas y Cenas divididas por fase usando la:

+Lista de alimentos que te benefician en cada fase, clasificados por la cualidad energética

+Apuntes con los principales cambios a tomar en cuenta en cada fase

+ Un formato para dar seguimiento a tus ciclos y saber cómo estás, para que tengas un historial

+ Recomendaciones profesionales de chef para preparar tus alimentos de manera fácil

+Apoyo de una comunidad durante 4 semanas

+Grabación de las sesiones

+Acceso a los videos y material extra por un año en nuestra plataforma.

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